Печенье
Сырное печенье
- Сыр 250 г
- Маргарин 250 г
- Мука пшеничная 7 столовых ложек
- Яйцо 1 штука
- Лимоны 1/3 штуки
- Орехи 2 столовые ложки
- Тмин 2 столовые ложки
- Мак 2 столовые ложки
- Яичный желток 1 штука
- Лимонная цедра по вкусу
- Сода на кончике ножа
Время приготовления — 40 мин.
- 389 Калорийность
- 8.7 Белки
- 33.6 Жиры
- 14.8 Углеводы
- на 100 гр. продукта
1 Натрите сыр, добавьте маргарин и разотрите до получения однородной массы.
2 Добавьте одно яйцо, измельченную цедру лимона, соду и хорошенько перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто.
3 Раскатайте тесто и нарежьте квадратиками или кружочками, как больше нравится. Поверхность смажьте желтком, посыпьте орешками, тмином или маком.
4 Выпекайте в духовке при 210 градусах до золотистого цвета.