Ризотто

Ризотто с перцем

• Куриный бульон 500 мл
• Куриная грудка 500 г
• Консервированные помидоры 400 г
• Перец красный свежий 1 штука
• Рис арборио 150 г
• Перец зеленый 1 штука
• Грибы свежие 125 г
• Зеленый горошек консервированный 100 г
• Репчатый лук 1 головка
• Растительное масло 30 мл
• Чеснок 1 зубчик
• Специи по вкусу

Время приготовления — Средне

• 75 Калорийность
• 6.6 Белки
• 1.9 Жиры
• 7.9 Углеводы
• на 100 гр. продукта

1 Обжарьте нарезанный лук, зубчик чеснока, нарезанный перец в растительном масле.

2 Когда все станет мягким, добавьте нарезанные грибы, приготовленную и нарезанную курицу, рис и специи. Помешивая, налейте горячий куриный бульон.

3 Закройте крышкой и пеките в духовке при 180 градусах около получаса или пока не сварится.

4 Перед подачей на стол, добавьте консервированные томаты, горошек и хорошо перемешайте.