Есть ли альтернатива ветчине для хорошего говяжьего веллингтона?
В последнее время многие ищут альтернативные ингредиенты для классических блюд, и говяжий веллингтон не исключение. Вместо традиционной ветчины можно попробовать использовать бекон, который придаст блюду аромат и сочность. Еще одной хорошей заменой может стать парма или пршут, если вы предпочитаете более изысканный и мягкий вкус. Для тех, кто следит за здоровым питанием, можно рассмотреть вариант с куриной грудкой или индейкой. Главное – экспериментировать и находить свои уникальные сочетания, чтобы сделать говяжий веллингтон еще более вкусным и интересным.
