Омлеты и яичницы
Яичница-болтунья
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 25 г
- Молоко 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
Время приготовления — 12 мин.
- 246 Калорийность
- 9.2 Белки
- 22.2 Жиры
- 1.3 Углеводы
- на 100 гр. продукта
1 Два яйца разбейте в миску и взбейте венчиком до однородности. Добавьте одну столовую ложку молока, соль и перец по вкусу.
2 В сковороде нагрейте 25 грамм масла, влейте готовую смесь и жарьте на медленном огне, помешивая вилкой, до полного загустения.
3 При подаче на стол можно украсить зеленью.