Огуречный суп

Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Огуречный суп

Супы Огуречный суп Огурцы 1 кг Йогурт 500 мл Сливки 250 мл Лимоны 1 штука Уксус винный белый 3 столовые ложки Мята свежая 50 г Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Время приготовления — 7 мин. 53 Калорийность 2.2 Белки 3.4 Жиры 3.5 Углеводы на 100 гр. продукта 1 Огурцы […]

Огуречный суп

Супы Огуречный суп Огурцы 1 кг Йогурт 500 мл Сливки 250 мл Лимоны 1 штука Уксус винный белый 3 столовые ложки Мята свежая 50 г Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Время приготовления — 7 мин. 53 Калорийность 2.2 Белки 3.4 Жиры 3.5 Углеводы на 100 гр. продукта 1 Огурцы […]

4.8 15 оценок

Супы

Огуречный суп

Огуречный суп

  • Огурцы 1 кг
  • Йогурт 500 мл
  • Сливки 250 мл
  • Лимоны 1 штука
  • Уксус винный белый 3 столовые ложки
  • Мята свежая 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 7 мин.

  • 53 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 3.4 Жиры
  • 3.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Огурцы очистите от кожуры и покрошите в глубокую миску. В ту же миску влейте йогурт, оборванные с веточек мяты листья, чеснок, добавьте три ложки винного уксуса и натрите цедру одного лимона.

2 С помощью погружного блендера перемелите смесь в однородную гущу приятного зеленоватого оттенка.

3 С помощью венчика смешайте гущу с нежирными сливками. Посолите, поперчите, а перед подачей посыпьте мелко ­нарубленной мятой.

Метки:
lana25
Добавлено » lana25
Сайт рецептов >> Супы >> : Огуречный суп

Смотрите так же

Оставьте свой комментарий


Вверх