Пирожное «ВУПИ»

Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-
Пирожное «ВУПИ»

Пирожное «ВУПИ» Ингредиенты: Тесто: — Яйцо куриное — 1 шт. — Масло сливочное — 80 г — Сахарная пудра — 100 г — Какао-порошок — 3 ст.л. — Молоко — 100 мл — Мука пшеничная — 130 г — Разрыхлитель — 1 ч.л. — Ванилин — 1 г Крем: — Сливки (35 %) — 150 […]

Пирожное «ВУПИ»

Пирожное «ВУПИ» Ингредиенты: Тесто: — Яйцо куриное — 1 шт. — Масло сливочное — 80 г — Сахарная пудра — 100 г — Какао-порошок — 3 ст.л. — Молоко — 100 мл — Мука пшеничная — 130 г — Разрыхлитель — 1 ч.л. — Ванилин — 1 г Крем: — Сливки (35 %) — 150 […]

4.8 15 оценок

Пирожное «ВУПИ»

Пирожное «ВУПИ»

Ингредиенты:

Тесто:
— Яйцо куриное — 1 шт.
— Масло сливочное — 80 г
— Сахарная пудра — 100 г
— Какао-порошок — 3 ст.л.
— Молоко — 100 мл
— Мука пшеничная — 130 г
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Ванилин — 1 г

Крем:
— Сливки (35 %) — 150 мл
— Сахарная пудра — 4 ст.л.

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.
1. Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерять сахарную пудру и молоко.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты — муку, какао и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.
8. С помщью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
9. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.
Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
10. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой и
Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения.
Но можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Пирожное «ВУПИ» 198798798-6509800 689871199198-971891791Пирожное «ВУПИ»Пирожное «ВУПИ»64981987-98179719 68198987-971918797

Приятного чаепития!

Источник ok.ru

Метки:
newsrecipe
Добавлено » newsrecipe
Сайт рецептов >> Выпечка и десерты >> : Пирожное «ВУПИ»

Смотрите так же

Оставьте свой комментарий


Вверх