Салаты

Салат из сырой свеклы

• Свекла 1 штука
• Грецкие орехи 3/4 стакана
• Чернослив 15 штук
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль 1/2 чайные ложки
• Чеснок 1 зубчик

Время приготовления — 15 мин.

• 242 Калорийность
• 4.5 Белки
• 18.5 Жиры
• 16.3 Углеводы
• на 100 гр. продукта

1 Почистите и натрите свеклу на мелкой терке. Мелко нарежьте чернослив и раздробите грецкие орехи. Раздавите чеснок в чеснокодавке.

2 Смешайте все и добавьте соль и масло. Дайте настояться час-два. Подавайте украсив сверху половинками орехов.